關於彰化名特

品牌故事‧清宮御膳～　　 　三十年前退伍軍官曾老闆，服役期間曾受廚房老士官長傳授滷味小吃，該士官長祖父曾是清宮御膳，雞腳凍是宮廷格格最愛點心，其貌不雅雞腳，氣味誘人，豐富膠質，讓典雅高貴的格格都不計形象吮指回味。 在地小吃‧好伴手～ 　退伍後曾老闆加以改良採用30年老滷汁溫火慢燉入味，18種中藥滷包及獨門調味，起鍋後在18℃冷氣房，風扇強力吹送，膠質自然成凍，清宮御膳冰Q爽口雞腳凍重現江湖，低溫宅配南銷北送，更落入凡塵，成了員林在地知名小吃，佳節送禮的好伴手。